王锐是来自甘肃的一名农村打工仔，由于他聪明能干肯钻研，眼下已是市内各高级酒店的“热门人物”，市内很多大酒店都争相聘他当厨师，尤其是一礼拜前，他获得国际厨师邀请赛大奖后，他所在的阳春大酒店一下子火了起来，每天前来就餐的人挤破了门。酒店老板王春生乐开了怀，把王锐当宝贝似的，为了防止王锐这个打工仔“跳槽”，被别人抢走，他把王锐的月工资从3000元一下子涨到了8000元。
这天晚上，王春生正在房子里整理账务，王锐进来了，一进门，他忽然跪下了：“感谢王大哥在我困难的时候收留了我，要不是你的帮助，我哪有今天，此情我终身难忘。”王春生一听这话好像有点不对头，他急忙去扶王锐：“兄弟，别这样，都是打工者，只是我比你早几年罢了，现在你成了名厨师，我真替你高兴啊。这是你多年努力的结果，有了这个，兄弟这生就不愁了，也没有辜负哥哥当年对你的期盼。”
可王锐却跪着不起：“谢谢你这几年对我的关照，王大哥，我马上就要走了，实在对不起你。”
“什么？你马上要走？”王春生一下子站了起来，“王锐，做人可要有良心，你刚才也说了，要不是我……你哪有今天，如今你有本事了，要走了，你要是嫌工资低，跟哥哥说一声，为啥这么绝情呢！”王春生气得将桌子上的一个茶杯扔到了地上。
说句掏心话，这王春生的确对王锐有知遇之恩。
五年前的一个夜晚，阳春酒店的老板王春生关门时，忽然发现门厅旁边蹲着一个满脸污垢的年轻人，只见年轻人望着王春生说：“老板行行好，给我些吃的，我都几天没吃饭了。”王春生立即将这个小伙子领到酒店内，给洗了澡，然后拿出自己的衣服给他换上了，嘿，还是个帅小伙，这个小伙子就是王锐。王锐告诉王春生，他从农村老家进城打工，身上的钱被人给骗走了，就成了这样子。由于当时酒店缺人手，王锐就留了下来，当了一名服务员。可王锐这小伙子聪明好学，嘴甜，懂礼貌，除干好服务员工作外，还经常偷偷地在一旁学厨师们怎么炒菜，并私下买烟买酒给那些厨师，让他们教他炒菜。不到两年，王锐就成了酒店的大厨师，这期间，王春生看王锐有发展潜力，就派他外出学习培训，王锐的厨艺一下子增长了许多，在市区各酒店中小有名气。这不，一个礼拜前，他代表市烹饪协会出国比赛，获得邀请赛大奖。
王春生对王锐这么好，如今他要开溜，这王春生哪有不摔茶杯的。“既然咱小庙容不下你，大哥也不勉强你，你告诉我，你准备去哪家酒店？”王春生气呼呼地问。“去……去监狱当厨师。”王锐小声说。
“什么？去监狱当厨师？那他们给你开多少工资？”
“一分钱工资也没有，这是我自愿的。”王锐边说边从兜里掏出一个存折递给了王春生，“大哥，算我不仁义，是我违了约，这存折上的五六万块钱都是我这几年的打工工资，也没有给家里寄，全在这儿，就算我的违约金吧。”说完，王锐就提着一个大包走出了门。
“你的钱我不要，你拿走。”王春生有点糊涂了，他急着追出门外，见王锐已上了一辆出租车，他也紧跟着要了一辆，他要看看王锐到底去哪家酒店当厨师，葫芦里卖的什么药？
大约跟了15分钟，王春生忽然看见王锐的那辆车停在一个派出所门前，王锐提着包走了进去，王春生在外等了半个多小时还没见王锐出来，就急匆匆地回到了酒店，他边纳闷边上了二楼的房间，打开了电视机，看着看着就睡着了。忽然，他在梦中被一阵吵闹声惊醒，而且声音很大，王春生赶紧跑了下来,见是两个三十多岁的外地口音男子吵着要就餐,而且他们点名要国际大奖厨师王锐亲自掌勺。王春生连忙解释道：“对不起,那个大厨师已经跳槽了,不在这儿干了。”
那两个人一听就急了：“真的？那他去哪儿了,快告诉我们。”
王春生一听有点火了,王锐走了他正窝火呢,心想你俩是谁啊,为啥跟你们汇报,于是大声说：“你俩吃饭就行了,管那么多干啥啊,不知道。”边说边要上楼。
这时,那两个人一左一右地抓住了王春生的两只胳膊,其中的一个人从衣服兜里掏出了一个绿本子递到了王春生眼前：“我们是警察,赶快说王锐去哪儿了,否则,耽误了公务,你吃不了兜着走。”
王春生一听他们是警察,心里有点胆怯了：“你……你找他干啥？”
“他真名叫李玉林,是个杀人犯,我们找他已经五年了,”其中的一个边说边从衣服兜里掏出了一张报纸,并指着上面的一张新闻照片说,“就是他！”
春生一看,正是前几天本地报纸刊登的王锐获国际邀请赛大奖的那张新闻照片。
原来,五年前,“王锐”也就是那个李玉林,在家劳动时因意外伤害致人死亡后逃逸,公安部门一直在追捕他,但由于他是个孤儿,一直找不到线索。七八天前,当地公安部门获知李玉林在一家建筑工地干活的消息后,立即赶了过来,却是一个与李玉林同名的人。负责抓捕的这两人气得在一家旅馆住下,准备第二天回去。晚上,他两人闲得无聊,其中的一个叫服务员找几张报纸来看,而这几张报纸中正巧有一张“王锐”获国际厨师邀请赛大奖的新闻照片。经过仔细辨认,这个“王锐”就是李玉林。听了这两名警察的叙述,王春生一阵惊讶,并立即把他们领到了刚才的那家派出所……
三个月后,“王锐”在原籍被法院判处有期徒刑六年,虽然他致人死亡,但由于是意外,再加上他那天晚上有自首情节,法院给予了从轻判处。判决入狱的那天,王春生赶了过去,“王锐”隔着铁窗对王春生说：“对不起大哥,我骗了你五年。”
王春生不解地问：“你为啥事隔五年才去自首,而且在功成名就的时候？”
“大哥,我从小就有一个梦想,就是想当厨师,可那次意外杀人差点毁灭了我的这个梦,多亏你收留了我,于是我勤学烹饪,终于实现了梦想。那天,我翻看着自己获奖照片的报纸时,心里一惊,于是,我决定去自首……大哥,你说把存折还给我,那存折我不要了,请你通过公安部门把存折转交给那个受害者的家属,我对不起他们。”
正如“王锐”那天晚上去派出所自首时的“预言”,他入狱后真的成了一名监狱厨师,由于表现良好,他被提前释放。那天,当他拎着包走出那威严的监狱大门时,一个人正在监狱门厅前等他：“王大哥,谢谢你来接我！”
此刻,他们两双大手紧紧地握在一起……
