快节奏的生活让很多人吃饭仅仅是为了满足于单纯地填饱肚子。也许一瓶矿泉水、一份快餐,一个汉堡、一杯可乐就骗过了我们的肠胃,但我们却忘了健康的含义。
不规律毁肠胃
如今快节奏的生活虽然让人们享受了物质生活,却让健康慢慢离我们远去。别的不说,就拿饮食来说吧,现在大多数人都是工薪阶层,工作那么忙,也许早上在路上买几根油条就解决问题了,中午更是随便来点快餐凑合凑合,晚上再大鱼大肉地猛吃一顿。更有甚者今天中午不忙,12点准时吃了午饭;明天忙,下午2点午饭还没有着落。其实这种饮食习惯是不健康的,很容易让脾胃受损。
不少人都有过这样的经历,如果因为工作忙熬了一宿,第二天白天怎么补觉也感觉浑身不舒服。脾胃也是一样的,如果本来该工作的时候不工作,本来应该休息的时候却加大工作强度,是很容易造成脾胃损伤的。脾胃也有自己的作息表,不能随意更改。这也就是为什么那么多人经常感觉胃痛、胃胀、食欲减退,甚至恶心、烧心的原因了。
思虑伤脾胃
饮食不当会损伤脾胃,精神高度紧张照样会“伤”脾。中医认为,思虑伤脾,也就是说想得太多、精神压力大则会伤害脾胃。我们都有过这样的经历,特别忙或者情绪不高的时候,往往会没有食欲,其实这与思虑伤脾有关。如今,有些人整天给自己定一些过高甚至不容易实现的目标,非但不能成为成功的动力,反而因为精神高度紧张而引起肠胃疾病。
所以,对于那些整天处在工作压力下的人来说,放松心情才是保养脾胃的良方。如果觉得压力大了,就放下手头的工作,找个天气不错的时间去爬爬山、散散步,欣赏欣赏外面的风景,都可以帮助自己很好地放松心情、减少疾病。
护胃有妙招
当然,在平时的生活中多吃一些健脾的食物(像薏米、山药)也是不错的选择。如山药粥可以健脾。做法很简单:把100克山药洗干净,切成片,然后连同洗好的约100克大米共同放入锅中,加入适量清水煮成粥就可以了。山药既是一味补益性中药,又是日常蔬菜,早在《神农本草经》中就已经将其列为“上品”药材。《本草纲目》说它“益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛”。